Lors d'une de nos precedentes visites a San Francisco, Oriane et Jerome nous ont fait decouvrir ce glacier situe pres du Mission Dolores Park. Le gros avantage de l'endroit, outre que les glaces y sont vraiment excellentes et les parfums tres originaux, c'est qu'ils essaient d'utiliser au maximum des ingredients bio et/ou produits localement (le lait, la creme et les oeufs proviennent d'une ferme bio situee pres de San Francisco). De plus, tous les emballages utilises sont biodegradables et ils utilisent des petites cuilleres metalliques pour faire gouter leurs glaces ce qui permet d'eviter de jeter 500,000 cuilleres en plastique chaque annee!
Anne-Claire et sa glace aux fruits de la passionAgrandir le plan
1 comment:
J'adore les glaces et celles de Bi-rite sont succulentes.
Je conseille celles au gingembre, earl grey et cardamone.
De plus, les ingredients sont naturels.
Bon appetit!
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